Alimentation et gestion du stress
Parce qu'arrêter de se battre avec son assiette, ça change la vie. Au boulot comme à la maison.

L’atelier qui explique enfin à vos collaborateurs pourquoi ils se jettent sur la nourriture en cas de coup de stress (et comment s’en sortir).

Ces scènes du quotidien, vous les reconnaissez ?

  • Se jeter sur la nourriture à chaque coup de stress pour anesthésier son anxiété.
  • Se réveiller le matin pleine de bonnes intentions en se disant « allez, aujourd’hui je me reprends en main ! » mais finir par craquer dans la journée.
  • Accumuler le stress toute la journée comme une cocotte-minute sous pression, et craquer sur le premier truc comestible qui traîne une fois rentré à la maison.

Ces phrases, je les entends à chaque fois en consultation. L’alimentation émotionnelle est un vrai problème pour beaucoup de collaborateurs. Et quand cela devient une bataille quotidienne, ça se ressent forcément sur leur énergie et leur sérénité au travail. 

Saviez-vous que...

  • Les ateliers nutrition où l’on explique “qu’il faut bannir les produits sucrés et manger sainement » empirent le problème.
  • La vraie solution est de comprendre pourquoi le cerveau déclenche le mode pilotage automatique dès qu’il est sous pression.
  • L’alimentation et les préoccupations sur l’image corporelle sont des problématiques qui frappent beaucoup d’entre nous.

Le vrai problème pour vos collaborateurs ne vient pas de l'équilibre alimentaire mais plutôt :

  • Que le cerveau déclenche de mode pilotage automatique dès qu’il est surmené.
  • Que l’on développe des automatismes pour gérer ses émotions. Et la nourriture reste une solution accessible immédiatement.
  • Que personne ne leur a jamais donné les vraies clés pour reconnaître quand c’est leur stress qui parle et quoi faire pour carburer sans crash.

Et pendant ce temps, vos équipes sont persuadées de manquer de volonté. Alors qu’en fait, elles sont justes victimes de leur stress. L’alimentation émotionnelle touche une majorité de collaborateurs, et tous méritent un accompagnement pour en sortir.

D'ailleurs, vos équipes ont sûrement déjà :

  • Testé tous les régimes de la terre en pensant que « cette fois, c’est la bonne ! » pour reprendre le contrôle.
  • Fait des listes de « bonnes résolutions alimentaires » qui finissent à la poubelle avant midi.
  • Essayé de planquer tout ce qui est « tentant » de leur bureau (ou à la maison), mais manque de bol, quelqu’un arrive avec des viennoiseries ! 
  • Culpabilisé après chaque craquage : « je suis nul.le. Autant continuer comme ça toute la semaine. Je me reprendrai en main à partir de lundi ».
  • Développé une relation conflictuelle avec la nourriture, où manger devient un combat permanent au lieu d’un plaisir.

Imaginez si demain...

  • Vos collaborateurs pouvaient traverser une journée sans être l’esclave de leur stress… Qu’ils avaient enfin compris comment traverser leurs émotions autrement qu’en les mangeant…
  • Ils avaient une énergie stable… Ça change la donne niveau productivité…
  • Vous pouviez transmettre à votre direction des chiffres concrets : moins d’arrêts maladie, des équipes plus sereines, une ambiance de travail qui n’est plus plombée par les montagnes russes émotionnelles…

L'atelier qui explique enfin à vos équipes pourquoi elles se jettent sur la nourriture en cas de coup de stress (et comment s’en sortir).

Un atelier développé par une diététicienne qui croise tous les jours des patients qui subissent leurs émotions au quotidien.
Parce qu'arrêter de se battre avec son assiette, ça change la vie. Au boulot comme à la maison.

En tant que diététicienne spécialisée dans les troubles du comportement alimentaire, je constate tous les jours l’impact du stress sur le comportement alimentaire. Si je suis sûre à 100% que cet atelier donnent de vrais conseils précieux, c’est parce que :

  • Je m’appuie sur du concret scientifique et sur ce que j’observe en consultation.
  • Je donne des outils basés sur les thérapies comportementales (TCC, thérapie des schémas) qui sont des thérapies vérifiées et efficaces.
  • Je déculpabilise et rend les souffrances légitimes.

Si vous ne faites rien...

  • Votre hiérarchie va continuer à se demander pourquoi les équipes sont fatiguées et surmenées, pourquoi l’ambiance se tend, et pourquoi les arrêts maladie augmentent.
  • Vous allez passer à côté de l’occasion de proposer des solutions concrètes au stress professionnel.
  • L’ambiance va continuer à se dégrader avec des collaborateurs qui sont à cran, fatigués, et qui arrivent petit à petit au burn-out.
Comment ça se passe ?
Atelier d'1 heure en présentiel ou en distanciel.
Durant cet atelier...

- On décortique les mécanismes du stress.
- On décrypte les automatismes du corps : pourquoi stress = fringales ?
- Je livre mes astuces pour manger en conscience
- On apprend à composer une vraie collation qui tient la route

En bonus, ils repartent avec...

- Un accès au replay
- Un guide récapitulatif pour garder tous les conseils sous la main
- Un guide récapitulatif pour garder tous les conseils sous la main
- 4 idées de plats préparés équilibrés

Tarif :

520 € TTC (hors frais de déplacement)

Cet atelier est parfait pour vous si :

Vous recherchez un atelier ciblé sur une problématique spécifique et qui traite celle-ci en détail.
Vous recherchez une action innovante qui touche à la santé mentale au travail (prévention des risques de burn out, dépression...).
Vos collaborateurs veulent des conseils clés en main qu'ils peuvent appliquer de suite.

Au contraire, je ne vous conseille pas cet atelier si :

Vous recherchez un atelier abordant un thème plus général (ex : l'équilibre alimentaire et la constitution d'une assiette équilibrée).
Vous préférez les interventions avec des présentations magistrales.
Vous n'êtes pas prêt à investir pour améliorer concrètement le quotidien de vos équipes.

Qui suis-je pour vous accompagner ?

Mon domaine

Je suis Léane Bouillard, diététicienne spécialisée dans les troubles du comportement alimentaire et la relation à l’alimentation. J’exerce en libéral où j’aide les personnes qui se battent avec la nourriture à retrouver une relation apaisée avec leur alimentation.

Mes valeurs

En parallèle, j’interviens en entreprise car je sais à quel point l’équilibre alimentaire peut être un casse-tête quand on jongle entre vie pro chargée et vie de famille. Entre les réunions tardives, le temps passé dans les transports et la fatigue, manger devient pour beaucoup un casse-tête.

Je ne suis pas là pour faire la morale ou donner des conseils que l’on trouve partout. Je m’adapte à votre réalité, vos contraintes et votre quotidien.

Pourquoi ?

Parce que la théorie, c’est bien, mais si ce n’est pas applicable, ça ne sert à rien.

« ALIMENTATION ET GESTION DU STRESS » : l’atelier qui permet enfin à vos collaborateurs de sortir de cette guerre permanente avec leur assiette.

  • Parce que comprendre pourquoi on « craque », ça change tout.
  • Parce que vos équipes méritent mieux que de subir leur stress et leurs émotions.
  • Parce qu’avoir une relation sereine avec la nourriture, ce n’est pas réservé qu’aux autres.

Ça se travaille, ça s’apprend, et ça marche.

L’atelier est conçu pour accueillir jusqu’à 20 personnes pour rester dans un cadre intimiste. Au delà, le format fera l’objet d’un devis personnalisé, avec un tarif ajusté à la demande.

Oui ! Cet atelier peut être le point de départ d’un accompagnement plus poussé avec d’autres ateliers ou des accompagnements individuels.

  • Bachelor de Diététique et Nutrition
  • BTS Diététique
  • Certification de sophrologie – Institut Français de Sophrologie
  • Prise en charge diététique du syndrome de l’intestin irritable – IFEPS
  • Formation TCA, diététique et TCC – Centre de formation diététique et comportement
  • Formation TCA et prise en charge diététique – Centre de formation diététique et comportement
  • Formation “Thérapie des schémas et diététique” – Centre de formation diététique et comportement

Complètement ! L’atelier peut être proposé en visioconférence.